چاقی، یکی از مهمترین معضلات امروز بشر است که وضعیتی جهانشمول پیدا کرده و بسیاری را در تکاپوی یافتن راه حلهایی برای رفع آن انداخته است. محققان کشور در همین رابطه، تحقیقی را انجام دادهاند که در آن بر تأثیر مناسب ...
زمانی که در مورد رژیم لاغری و کاهش وزن صحبت میشود، بیشتر ما بلافاصله تصویری از ممنوعیت غذا خوردن و گرسنگیهای پی در پی در ذهنمان نقش میبندد. ولی کاهش وزن لازم نیست همراه با گرسنگی باشد. با انتخاب غذاهای سالم ...
در سال ۲۰۰۴، گروهی متشکل از کارشناسان تغذیه، دانشمندان و سرآشپزها، رژیم وایکینگی را به وجود آوردند. هدف این رژیم، مبارزه با میزان فزایندهی چاقی و روشهای ناپایدار کشاورزی در کشورهای اسکاندیناوی بود. در مقایسه ...