مهدی سروی، کارشناس اندیشکده اقتصاد مقاومتی و از مشاوران اقتصادی دولت، در یک برنامه تلویزیونی اعلام کرد «میانگین مصرف گوشت خانوادهها در کشور ۸ کیلوگرم و در سه دهک پایین جامعه ۲ کیلوگرم در سال است». به گفته او سرانه ...
موضوع گوشت با واردات گوشت منجمد و دام زنده هم ظاهرا حل نشده است و قيمتها در بازار همواره رو به افزايش است. با توجه به اطلاعات ارائه شده، گوشت قرمز در روزهاي ابتدايي ماه دي با افزايش قيمت 200 هزار توماني مواجه ...
همشهری نوشت:رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران دیروز با اشاره به افزایش ۲۵ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی در هفته جاری، کمبود گوشت در بازار را دلیل این رشد قیمت عنوان کرد.
مرکز آمار در یکی از آمارها گفته است: « بررسی سری زمانی سرانه مصرف گوشت نشان میدهد مصرف گوشت قرمز کاهشی بوده به نحوی که از ٨ کیلو و ٧٠٠ گرم در سال ١٣٩٠ به حدود۶ کیلوگرم در سال ۱۳۹۶ رسیده است.»
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: قیمت گوشتهای داخلی ۲۰ هزار تومان کاهش یافته و گوشتهای تنظیم بازار هم توزیع شده که در دسترس مردم قرار گرفته است که با گوشتهای مصارف صنعتی که در خبرها به آنها اشاره شده، متفاوت است....
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در مورد قیمت گوشت قرمز گفت: هر کیلو گوشت گوسفندی تنظیم بازار با قیمت ۲۸۲ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله بدون استخوان هم ۴۳۰ هزار تومان به مصرفکنندگان فروخته میشود.
رییس شورای تامین دام کشور از افت ۳۰ تا ۵۰ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز گوسفندی و گوساله و همچنین کاهش ۱۵ تا ۱۸ هزار تومانی نرخ دام زنده با ورود دولت در پی افزایش حجم واردات به بازار در روزهای اخیر خبر داد.
رئیس انجمن صنفی گاوداران صنعتی گفت: گوشت وارداتی به این دلیل ارزان تر در میآید که با ارز ۲۸۵۰۰ تومانی وارد می کنند اگر با دلار آزاد وارد کنند آن موقع همه چیز روشن خواهد شد.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: علت به هم ریختگی بازار گوشت قرمز طی ماههای اخیر، به کشتار دام مولد دو تا سه سال گذشته باز میگردد که به دلیل خشکسالیهای پی در پی و کمبود نهاد در بازار تولیدکنندگان توان نگهداری ...
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: تولید قراردادی و افزایش ظرفیت تولید گوشت قرمز به عنوان محورهای اصلی در حوزه کاری وزارت جهاد دنبال میشود که تقریبا سه الی چهار هفته آینده هم اولین نتایج این فرآیند مشخص خواهد شد.
در بازار قیمت بال و بازو مرغ پویا پروتئین۹۰۰ گرمی ۹۷هزار ۶۵۰ تومان است این درحالی است که قیمت جوجه کباب سبزیجات پویا پروتئین ۵۰۰گرم به مبلغ ۹۶هزار و ۸۰۰ تومان تعیین شده است.
در حالی که میزان تولید دام زنده بیش از نیاز کشور است، اما قیمت آن و متعاقبش گوشت قرمز همچنان روند صعودی دارد. آنطور که فعالان بازار میگویند غالب گوشت قرمز ایرانی سر از کشورهای حاشیه خلیج فارس، ازجمله عمان درمیآورد ...
در پی سفر رییس جمهوری به قاره آفریقا، نخستین محموله گوشت گرم گوسفندی از کنیا به ایران ارسال شد. این اتفاق پس از سفررییسی، رییس جمهور و عقد قرارداد با کنیا انجام شده است.