در راه اندازی یک کافی شاپ یا فست فود، تجهیزات و لوازم مختلفی مورد نیاز است که کیفیت و عملکرد آن ها میتواند تاثیر زیادی در عملکرد و موفقیت کسب و کار داشته باشد. این تجهیزات به شما کمک میکنند تا به بهترین شکل ...
در راه اندازی یک کافی شاپ یا فست فود، تجهیزات و لوازم مختلفی مورد نیاز است که کیفیت و عملکرد آن ها میتواند تاثیر زیادی در عملکرد و موفقیت کسب و کار داشته باشد. این تجهیزات به شما کمک میکنند تا به بهترین شکل ...
تورم نقطهای گروه هتل و رستوران در بهمن سال ۱۳۹۶ تنها ۶.۸ درصد تخمین زده شده و شاخص قیمت در آن مقطع برابر با ۱۰۹.۱ بوده است. این یعنی ۶۲۵ درصد افزایش در پنج سال.
برخی رستورانها و کافهها در تهران قیمتهای منوی خود را با نرخ دلار محاسبه میکنند. اتفاقی که نرخ هر وعده غذایی را تا بیش از یک میلیون تومان هم بالا میبرد. اما آیا رستورانداران مجاز به فروش غذا با نرخ دلار هستند؟...
رئیس اتحادیه دارندگان رستوران و سلف سرویس تهران گفت: افزایش قیمت در رستورانها بستگی به کیفیت مواد اولیه دارد اما میتوان گفت افزایش قیمت غذای رستورانها حدود ۳۰ درصد بوده است.
صنعت رستوران داری و فرانچایز به عنوان یکی از روش های متداول کسب و کار در همه جهان، در ایران با مشکلات و چالش هایی روبرو است که نیاز دارد با ورود کارشناسان و نخبگان، این صنعت را اصلاح و احیاء کرد.
با گذشت چندماه از شیوع کرونا، به نظر میرسد رعایت پروتکلهای بهداشتی تنها راه کنارآمدن با این ویروس مرگبار است. پروتکلهایی که رعایت آنها در بسیاری از اماکن از جمله رستورانها، بسیار حائز اهمیت است. به طوری که رستورانهای ...
به نظر میرسد ویروس کرونا به این سادگیها قصد ندارد دست از سر انسانها و روشهای مرسوم زندگیشان بردارد. کرونا تا این لحظه به خوبی توانسته است قدرت ساختار شکن خود را به رخ انسانها بکشد. در تازه ترین تصاویر منتشر شده ...