براساس دادههای منتشرشده، ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی به قیمت ۶۹۹ هزار تومان به فروش میرسد. گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و بدون چربی بهعنوان یکی از انواع پرطرفدار گوشت، با قیمت ۶۳۴ هزار تومان و شقه گوسفندی ۱۰ هم با قیمت ۷۱۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم قیمتگذاری شده است.
راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد به قیمت ۶۳۴ هزار تومان و گردن گوسفندی هم به قیمت ۶۸۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم در میادین میوه و ترهبار توزیع میشود. همچنین قلوهگاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد ۱۹۳ هزار تومان و آبگوشتی گوسفندی ۷۱۹ هزار تومان ارزشگذاری شده است.
بهای فروش استیک گوشت ۹۵ درصد ۲۳۶ هزار تومان، راسته با استخوان گوسفند سنگسر و شهمیرزاد ۳۵۸ هزار تومان و گوشت بره ۶۰۰ هزار تومان است. قلوهگاه پاک شده گوسفندی هم به قیمت ۵۰۰ هزار تومان و شیشلیک هم به قیمت ۹۰۰ هزار تومان در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد.
بررسی قیمتها طی یک هفته اخیر
بررسی بازار طی یک هفته اخیر حاکی از آن است که قیمت انواع گوشت تغییری نداشته و همچنان ثابت باقیمانده است. ولی گوشت خورشتی بدون استخوان و بدون چربی هفته گذشته به قیمت ۵۵۱ هزار تومان در بازار توزیع میشد. ولی امروز قیمت این محصول با رشد ۱۵ درصدی به ۶۳۴ هزار تومان رسیده است.
همچنین قیمت راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد هم با کاهش ۳ درصدی از ۶۵۵ هزار تومان به ۶۳۴ هزار تومان رسیده است. قیمت قلوهگاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد هم از ۱۹۹ هزارتومان به ۱۹۳ هزار تومان رسیده که نشاندهنده کاهش ۳ درصدی قیمت این محصول در بازار است.
براساس این گزارش، قیمت گوشت در یک هفته گذشته نوساناتی داشته است. بیشترین افزایش قیمت هم مربوط به قیمت گوشت خورشتی بدون استخوان و بدون چربی بوده که ۱۵ درصد افزایش داشته است. اکثر اقلام گوشت طی یکهفته گذشته تغییر قیمت نداشته و همچنان ثابت باقیمانده است.