تاثیر سیل اخیر بر بازار میوه و گوشت

با توجه به آنکه مناطق شمالی و جنوب غربی ایران تولیدکننده میوه، سبزی، سیفی جات و تا حدودی گوشت هستند، پیش بینی کارشناسان حوزه تولید این دست محصولات خوراکی آن است که سیل اخیر تاکنون تاثیری بر بازار نداشته است.
به گزارش ایسنا، از حدود هشت روز پیش، استان گلستان و به ویژه شهرهای آق قلا و گنبد کاووس درگیر سیل شده اند که در روز گذشته سیل و بارش شدید به استان‌های جنوبی و جنوب غرب نیز کشیده شد و سیل ناگوار شیراز را رقم زد. این دو منطقه یکی از مراکز اصلی تأمین میوه و گوشت است و حال این سوال ایجاد شده که با توجه به اتفاقات فوق آیا تأمین میوه، سبزی، سیفی جات و گوشت با کمبود روبه رو خواهد شد یا خیر؟
نگرانی از بابت میوه بی مورد است
در این رابطه اسدالله کارگر، رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی به ایسنا، گفت: در روزهای اخیر به واسطه همزمانی با تعطیلات سال نو که افزایش مصرف و تقاضا را در بازار میوه و سبزی به همراه دارد، سیل شمال و جنوب کشور تأثیری بر بازار میوه و سبزی نداشته است.
وی ادامه داد: در حالی حاضر میوه خاصی در باغ های مناطق شمالی و جنوبی کشور وجود ندارد و عمده محصولات در روزهای پایانی سال گذشته از باغها برداشت شده است.
کارگر با تاکید بر اینکه بازار در حال حاضر به طور کامل تأمین است و ذخیره سازی مناسبی برای عرضه محصولات مصرفی در روزهای گذشته انجام شده، خاطرنشان کرد: مناطق جنوبی همچون دزفول و شیراز که با سیل و بارش شدید باران درگیر هستند، به عنوان تولید و تأمین کننده سیفی جات شناخته می‌شوند و در حال حاضر که آمار دقیق و مشخصی از میزان آسیب دیدگی باغهای سبزی و سیفی جات منطقه در دست نیست، نمی‌توان اعلام نظر دقیقی نسبت به آینده این بازار داشت.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی یادآور شد: در حالی دزفول و شیراز تأمین کننده سبزی و سیفی جات هستند که در اطراف تهران سرمایه گذاری و تلاش قابل توجهی برای کشت و برداشت سبزی و سیفی جات انجام شده و تا چندی دیگر این محصولات به بازار وارد می‌شود، اما میوه و سبزی موردنیاز فقط به تولید شیراز و شهرهای جنوبی وابسته نیست.
وی با اشاره به وقوع سیل در مناطق شمالی بیان کرد: استان گلستان یکی از مراکز اصلی تأمین کننده کاهو است که امید می‌رود آسیبی به محصولات کشاورزی این منطقه به ویژه کاهو وارد نشده باشد.
کمبودی در عرضه مرغ نیست
در همین رابطه مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان ماهی و پرنده نیز به ایسنا گفت: با وجود آنکه برخی از مناطق شمالی دچار سیل و آسیب شده، اما به دلیل آنکه دیگر استان‌ها به تولید و پرورش طیور به ویژه مرغ می‌پردازند، بازار مرغ هیچ‌گونه کمبودی ندارد.
وی با بیان اینکه استان گلستان سهم قابل توجهی در تولید و پرورش مرغ و طیور دارد، یادآور شد: آمار دقیقی از میزان آسیب دیدگی واحدهای مرغداری در دست نیست.
یوسف خانی تاکید کرد: در کنار پرورش و تولید مرغ در دیگر استان‌ها، از سوی شرکت پشتیبانی امور دام مرغ به اندازه کافی برای چنین مواقعی ذخیره سازی شده است.