بر اساس طرح کاربردی جدید ارائه شده، گردشگری غذا و نوشیدنی تا سال ۲۰۳۰ موجب درآمد بیش از یک میلیارد پوندی در اقتصاد اسکاتلند خواهد شد.
به گزارش ایسنا- منطقه خراسان و به نقل از نیوز، طرح پیشنهادی صنعت گردشگری مجموعهای از اقدامات کاربردی در تبدیل اسکاتلند به یک الگوی بینالمللی گردشگری مواد غذایی با تمرکز بر بخش مواد غذایی، نوشیدنی و گردشگری است.
اولین گام در برنامه ارائه شده، کارآموزی و تدریس خصوصی در زمینه غذاهای ملی است.
سایر اقدامات نیز شامل حمایت از ۱۰۰ جاذبه گردشگری اسکاتلند برای ارائه خدمات بهتر و افزایش بازاریابی برای گردشگری غذا است.
این طرح همچنین اهداف دیگری از جمله گسترش گردشگری کشاورزی دارد.
در حال حاضر اسکاتلند با نام سرزمین مواد غذایی و نوشیدنی مشهور و تولیدات با کیفیت در سراسر جهان شناخته شده است.
درآمد کنونی حاصل از گردشگری غذا در این کشور بیانگر موفقیت در این زمینه است و با طرح جدید و هماهنگی تمامی بخشهای گردشگری موفقیت بیشتری حاصل خواهد شد.
جیمز ویترسز، مدیر اجرایی غذا و نوشیدنی در اسکاتلند گفت: غذاها و نوشیدنیهای اسکاتلندی در سراسر جهان عرضه میشوند و این طرح در واقع تجربه واقعی استفاده از غذا و نوشیدنیهای این کشور برای گردشگران خواهد بود.
البته اسکاتلند در این مورد موفق بوده، اما این طرح روشی جدید در گردشگری غذا ارائه خواهد کرد. با این روش تجربهای به یادماندنی برای گردشگران فراهم خواهد شد و فروشندگان محلی نیز از آن سود خواهند برد.