- امنیت آب‌های خلیج فارس و دریای عمان به یک نیروی اهل تسنن سپرده شد
- انتقاد عارف از دخالت برخی نهادها در دانشگاه‌ها
- پایان دوران گاریدو؛ سرمربی اسپانیایی فسخ کرد
- ایتالیا: نمی‌گذاریم روسیه امنیت اتحادیه اروپا را به خطر بیندازد
- جزئیات حوادث تلخ در ۳ بیمارستان کشور از زبان سخنگوی کمیسیون بهداشت
- این دو اسم رکورددار نام‌های دختران ایرانی
- خبر خوش برای زنان بیمه شده تامین اجتماعی
- با روند کاهشی اهدای خون مواجهیم
- تورم ۳۲.۵ درصدی در آذرماه
- قالیباف: مقابله با تلاش دشمن باید اولویت نمایندگان مجلس باشد
چهارشنبه ۱۷ مرداد ۱۳۹۷ ساعت ۱۵:۰۴
چرا باید چلغوز بخوریم؟
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه چلغوز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی و ویتامین Aو E است، گفت: افرادی که تخمه چلغوز می‌خورند کمتر گرفتار بیماری‌های قلب و عروق می‌شوند.
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه چلغوز حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی و ویتامین Aو E است، گفت: افرادی که تخمه چلغوز می‌خورند کمتر گرفتار بیماری‌های قلب و عروق می‌شوند.
مرتضی صفوی در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس،در ارتباط با خواص تغذیه‌ای چلغوز اظهار داشت: چلغوز یکی از مغزدانهها به شمار رفته که مشابه سایر مغزدانهها همچون پسته و فندق خواص تغذیه‌ای دارد.البته این مغزدانه در همه جای کشور آشنا نیست و بیشتر در شهرهای استان خراسان مورد معروف است و مورد استفاده قرار میگیرد.
وی با بیان اینکه چلغوز حاوی ویتامین E، K و مقداری ویتامین A است، افزود: این مغزدانه نوعی آنتی‌اکسیدان قوی به شمار رفته و از ویژگی‌های خاص آن این بوده که اسید چرب غیراشباع با یک باند مضاعف است و همچون روغن زیتون بوده و برای سلامت قلب مفید است.
این متخصص تغذیه ادامه داد:افرادی که دارای چربی خون بالا، تری‌گلسیرین و فشار‌خون بالا هستند، مصرف مغزدانه چلغوز کمک‌کننده سیستم عروقی و جریان گردش خون آنها است. بنابر این مصرف آن توصیه می‌شود.
وی با بیان اینکه چلغوز حاوی ویتامین E، K و مقداری ویتامین A است، افزود: این مغزدانه نوعی آنتی‌اکسیدان قوی به شمار رفته و از ویژگی‌های خاص آن این بوده که اسید چرب غیراشباع با یک باند مضاعف است و همچون روغن زیتون بوده و برای سلامت قلب مفید است.
این متخصص تغذیه ادامه داد:افرادی که دارای چربی خون بالا، تری‌گلسیرین و فشار‌خون بالا هستند، مصرف مغزدانه چلغوز کمک‌کننده سیستم عروقی و جریان گردش خون آنها است. بنابر این مصرف آن توصیه می‌شود.
کد مطلب: 91930
