- درباره دستور بازداشت نتانیاهو و گالانت چه می دانیم؟
- قیمت کارخانه ای محصولات ایران خودرو، ویژه آذر 1403
- عراقچی: عملیات «وعده صادق ۳» حتما اجرا می‌شود
- غریب‌آبادی: قطعنامه، هیچ ارتباطی بین برنامه هسته‌ای ایران و شورای امنیت برقرار نمی‌کند
- پاسخ ایران به قطعنامه آژانس؛ راه‌اندازی مجموعه قابل‌توجهی از سانتریفیوژهای جدید و پیشرفته
- تصویب قطعنامه سیاسی شورای حکام علیه برنامه صلح‌آمیز هسته‌ای ایران
- لاریجانی:آمریکا یا به برجام بازگردد یا با پذیرش شروط ایران دنبال توافق بعدی باشد
- این گوشی‌ها اندروید ۱۶ را زودتر از همه دریافت می‌کنند
- قیمت جدید انواع بنز دست دوم / قیمت S۵۰۰ کارکرده نجومی شد! + جدول
- مراقب قبض گاز خود باشید! افزایش تعرفه گاز برای مشترکین بسیار پرمصرف
دوشنبه ۱۷ ارديبهشت ۱۳۹۷ ساعت ۱۴:۲۸
نقش تغذیه در کاهش آلرژی
حساسیت فصلی یکی از مشکلاتی است که با آغاز فصل بهار و گرده افشانی گیاهان، بسیاری از افراد را درگیر می‌کند، به منظور کاستن از شدت حساسیتهای فصلی، پیروی از یک سری رژیم‌های غذایی خاص ضروری است.
حساسیت فصلی یکی از مشکلاتی است که با آغاز فصل بهار و گرده افشانی گیاهان، بسیاری از افراد را درگیر می‌کند، به منظور کاستن از شدت حساسیتهای فصلی، پیروی از یک سری رژیم‌های غذایی خاص ضروری است.
دکتر «حسن فرهاد غیبی»، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با ایسنا، در این‌باره اظهار کرد: فصل بهار، فصل بیداری طبیعت بوده و با آغاز گردهافشانی گیاهان، برخی افراد دچار آلرژی می‌شوند، رعایت برخی رژیم‌های غذایی می‌تواند در کاهش شدت و پیشگیری از حسایت فصلی موثر باشد.
وی با تأکید بر ضرورت خودداری از استفاده از مواد غذایی کهنه و انبار شده گفت: برخی میوههای خارج از فصل مانند مرکبات، در فصل بهار نیز در بازار موجود هستند، اما ویتامینهای این میوهها به خصوص ویتامین C بسیار کم شده و ارزش غذایی چندانی نخواهند داشت، از این‌رو توصیه می‌شود از میوه و سبزیجات تازه در این فصل استفاده شود.
وی با بیان اینکه برای پیشگیری از حساسیت فصلی و کاستن از شدت آن نیاز به تقویت سیستم ایمنی بدن است، گفت: ویتامینهای A، C و زینک، نقش مهمی را در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کنند و استفاده از برخی گوشتها، سبزیجات تازه و محصولات لبنی تا حد زیادی این مواد را برای بدن تأمین می‌کنند.
این متخصص تغذیه افزود: مصرف منابع غذایی و میوههایی که منبع ویتامین هستند، گام موثری در پیشگیری از آلرژی به شمار می‌آید، ویتامین A در محصولاتی به رنگهای زرد، قرمز و نارنجی یافت شده و بتاکاروتن موجود در این محصولات در بدن، تبدیل به ویتامین می‌شوند.
وی در ادامه با اشاره به حساسیت برخی به میوههایی مانند خربزه گفت: این افراد می‌توانند با جایگزین کردن سایر میوهها و مصرف غذا بر حسب هرم غذایی، رژیم غذایی متعادل و مناسبی داشته و از حساسیت نیز پیشگیری کنند.
غیبی خاطرنشان کرد: توصیه میکنیم افراد، حتی‌الامکان از میوههای نوبرانه استفاده نکنند، چون اکثر این میوهها نارس بوده و علاوه‌بر تحمیل هزینهی زیاد به خریدار، از ویتامینهای چندانی نیز برخوردار نیستند، از این‌رو مصرف آن به خصوص توسط گروههای پرخطر، کودکان و سالمندان، توصیه نمی‌شود.
دکتر «حسن فرهاد غیبی»، متخصص تغذیه در گفت‌وگو با ایسنا، در این‌باره اظهار کرد: فصل بهار، فصل بیداری طبیعت بوده و با آغاز گردهافشانی گیاهان، برخی افراد دچار آلرژی می‌شوند، رعایت برخی رژیم‌های غذایی می‌تواند در کاهش شدت و پیشگیری از حسایت فصلی موثر باشد.
وی با تأکید بر ضرورت خودداری از استفاده از مواد غذایی کهنه و انبار شده گفت: برخی میوههای خارج از فصل مانند مرکبات، در فصل بهار نیز در بازار موجود هستند، اما ویتامینهای این میوهها به خصوص ویتامین C بسیار کم شده و ارزش غذایی چندانی نخواهند داشت، از این‌رو توصیه می‌شود از میوه و سبزیجات تازه در این فصل استفاده شود.
وی با بیان اینکه برای پیشگیری از حساسیت فصلی و کاستن از شدت آن نیاز به تقویت سیستم ایمنی بدن است، گفت: ویتامینهای A، C و زینک، نقش مهمی را در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کنند و استفاده از برخی گوشتها، سبزیجات تازه و محصولات لبنی تا حد زیادی این مواد را برای بدن تأمین می‌کنند.
این متخصص تغذیه افزود: مصرف منابع غذایی و میوههایی که منبع ویتامین هستند، گام موثری در پیشگیری از آلرژی به شمار می‌آید، ویتامین A در محصولاتی به رنگهای زرد، قرمز و نارنجی یافت شده و بتاکاروتن موجود در این محصولات در بدن، تبدیل به ویتامین می‌شوند.
وی در ادامه با اشاره به حساسیت برخی به میوههایی مانند خربزه گفت: این افراد می‌توانند با جایگزین کردن سایر میوهها و مصرف غذا بر حسب هرم غذایی، رژیم غذایی متعادل و مناسبی داشته و از حساسیت نیز پیشگیری کنند.
غیبی خاطرنشان کرد: توصیه میکنیم افراد، حتی‌الامکان از میوههای نوبرانه استفاده نکنند، چون اکثر این میوهها نارس بوده و علاوه‌بر تحمیل هزینهی زیاد به خریدار، از ویتامینهای چندانی نیز برخوردار نیستند، از این‌رو مصرف آن به خصوص توسط گروههای پرخطر، کودکان و سالمندان، توصیه نمی‌شود.
کد مطلب: 86143
