وی افزود: در ۸۰ تا ۹۰ درصد افرادی که دچار چاقی مفرط هستند، کبد چرب مشاهده می شود.
علویان در ارتباط با کنترل چاقی و اضافه وزن، بر ضرورت اصلاح سبک زندگی تاکید کرد و گفت: برای اصلاح چاقی و کاهش وزن، باید در شیوه زندگی تغییر ایجاد کرد و سپس رژیم غذایی با کالری محدود را در پیش گرفت.
این فوق تخصص گوارش و کبد، اضافه کرد: مشکل عمده در کاهش وزن و کنترل چاقی، حفظ وزن است که فقط معدودی از بیماران چاق می توانند به طور دائم وزن خود را کنترل کنند.