خبرهای منتشر شده در روزهای اخیر حاکی از افزایش قیمت تخم مرغ است. افزایش قیمتی که رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران علت آن را صادرات و بالارفتن تقاضای مصرف می داند.
مهدی یوسف خانی در گفت وگو با ایسنا در پاسخ به اینکه قیمت تخم مرغ در روزهای اخیر چقدر بالا رفته است، گفت: قبلا قیمت تخم مرغ کمتر از نرخ مصوب هم شده بود و هرکیلو از آن ۱۲تا ۱۳ هزارتومان و هرشانه حدود ۲۷ هزارتومان خریداری می شد. اما در حال حاضر قیمت هرشانه تخم مرغ به مرز ۳۸هزارتومان رسیده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران در پاسخ به چرایی این افزایش قیمت تخم مرغ گفت: علت این افزایش قیمت، صادرات است. البته مصرف داخلی هم افزایش یافته است.