دوشنبه ۷ بهمن ۱۳۹۸ ساعت ۱۴:۲۹

معرفی بهترین کشورها برای غذاگردی

وقتی خارج از کشور هستید، به نکاتی نیاز دارید تا در انواع سلیقه‌ها و طعم‌ها گم نشوید. ما لیستی در مورد بهترین مقصدها برای غذا و همچنین درک آنچه در بشقاب شماست را بیان می‌کنیم.

وقتی خارج از کشور هستید، به نکاتی نیاز دارید تا در انواع سلیقه‌ها و طعم‌ها گم نشوید. ما لیستی در مورد بهترین مقصدها برای غذا و همچنین درک آنچه در بشقاب شماست را بیان می‌کنیم.
به گزارش چمدان، این لیست رتبه بندی نیست فقط مجموعه ای از مقصدهای خوشمزه است!

ویتنام
مواد اصلی مواد غذایی ویتنامی شامل رب میگو ، سس ماهی، برنج، انواع گیاهان، ریحان تایلندی، میوه و سبزیجات است و در عین حال، بر خلاف سایر کشورهای آسیایی، ویتنام یکی از سالم‌ترین غذاها در این منطقه است.
Goi cuon - رول های پر از گشنیز ، سبزیجات ، گوشت خرد شده ، میگو یا خرچنگ.
Banh mi - ساندویچ با سبزیجات، املت و انواع مخلفات.
Banh Xeo - پنکیک ویتنامی. ترجمه تحت اللفظی «پنکیک خزنده» است.
Cha Ca - ماهی سفید ، با کره آب شده و پیاز.
نوشیدن در ویتنام : چای یاس، قهوه یخ زده قوی، چای یخ زده لیمو.

یونان
به طور کلی موارد بسیاری وجود دارد که می‌توانید امتحان کنید ، از سالاد گرفته تا غذاهای گرم ، از شیرینی گرفته تا سوپ. اما اگر غذای سنتی ، ارزان و سریع می خواهید - مطمئناً سوولوکی است. غذای نمادین یونان یک فست فود است که معمولاً در هر نقطه ای از خیابان‌ها ، کافه ها ، فروشگاه های کوچکا می‌توانید آن را پیدا کنید. سوولوکی را در کل کشور مشاهده خواهید کرد. و اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که به خانه یک یونانی دعوت شدید، موسکا درخواست کنید. بهترین غذای خانگی است.
سالاد شیرین - آن را فقط "سالاد" در یونان می نامند. هنگام سفارش در رستوران از این امر آگاه باشید.
سوولوکی - " پوست اندازهای کوچک" به زبان یونانی: در اصل قطعات کوچکی از گوشت ترش شده است که روی کوره سرخ می شود.
موسکا - خوراکی با بادمجان یا سیب زمینی است.

ایتالیا
صحبت از غذای ایتالیایی سخت است ، و فقط بهتر است از آن لذت ببرید. رنگ‌های سنتی غذاهای ایتالیایی - قرمز ، سبز و زرد همیشه ترکیبی عالی از طعم و مزه را ایجاد می‌کنند. معمولاً تمام ظروف بر اساس گوجه فرنگی ، نان و روغن زیتون درست می شوند. راز غذاها در یک فرآیند پیچیده آماده سازی نیست ، بلکه بیشتر در طراوت محصولات است.
پیتزا - Margherita، Quattro Formaggi، و موارد دیگر…
پاستا - Carbonara ، Pesto ، Cacio e pepe و Amatriciana
Caprese - فقط در صورتی که مواد تشکیل دهنده آن٬ موزارلا بوفالا ، گوجه فرنگی "Cuor di Bue" و روغن زیتون و کره است سفارش دهید. با یک تکه نان تازه ایتالیایی، یک غذای ساده و شگفت انگیز است.
Panna cotta - دسر خامه ای ساخته شده از بهشت ، که معمولاً با مربای توت قرمز سرو می شود.

پاکستان
پاکستانی ها بیشتر بر روی گوشت گاو ، مرغ ، ماهی و سبزیجات متمرکز هستند. آن‌ها همچنین از طعم های زیادی استفاده می کنند ، در اکثر غذاها این موارد را خواهید دید: پودر فلفل ، زنجبیل ، کاری ، گشنیز ، پاپریکا ، دارچین و سیر.
شاهی توکرا - ظرف شیرینی تهیه شده با نان خرد شده ، خامه ، شکر ، شیر و زعفران.
تاندوری مرغ - مرغ ترش شده و کباب شده است
روتی - نان محلی
دال - خورشت تهیه شده با عدس است
ریتا - سالاد سبزیجات با ماست
نوشیدنی های ضروری در پاکستان: لاسی (نوشیدنی تهیه شده از ماست)

فیلیپین
غذاهای فیلیپینی بر اساس ترکیبی از غذاهای سنتی مختلف هند ، اسپانیا ، چین و آمریکا ساخته می‌شوند.
Adobo - یک ابزار فتوشاپ نیست ، بلکه مرغ هایی هستند که در سیر پخته می شوند
Torta - املت
Pancit - رشته فرنگی
لامپیا - رول
Puchero - مخلوطی عجیب اما جذاب از طعم ، که توسط گوشت گاو در موز و سس گوجه فرنگی ایجاد شده است.

تایلند
مانند بسیاری از غذاهای آسیایی ، آشپزی تایلندی از برنج به عنوان یک ماده اصلی برای اکثر ظروف استفاده می کند. کلمه "غذا" در زبان تایلندی به معنای واقعی کلمه "خوردن برنج" است. علاوه بر این ، دارای 5 مزه اصلی است که ممکن است تقریباً در هر ظرف دیده شود. این‌ها عبارتند از: لیمو ترش ، سس ماهی مرزه ، فلفل قرمز ، نمک و شیرینی.
تام یام گونگ - سوپ خوشمزه ای با لیمو ترش ، کالگان ، لیم ، فلفل ، کوکو ، میگو و خامه
پد تایلندی - یک ظرف رشته فرنگی با برنج سرخ شده ، همراه با توفو ، تخم مرغ ، تمر هندی و سایر مواد خوشمزه است.
سام تام - یک سالاد تند با پاپایا است.

ژاپن
غذاهای ژاپنی در نوع خود بی نظیرند. سوشی ، ساشیمی ، ناجی ، و … که اکثر ما با این‌ها ‌آشنا هستیم. اما موارد دیگری نیز هست که هر کسی در هنگام بازدید از ژاپن باید امتحان کند.
تمپورا - خود نمایی ژاپنی‌ها به دنیا با یک غذای زیادی سرخ شده.
Wagashi - شیرینی ، ساخته شده از خمیر لوبیا قرمز
Unagi - مارماهی
Soba و Udon - انواع نودل
Tonkatsu - کتلت های گوشتی سرخ شده
به یاد داشته باشید: در ژاپن وقتی کسی شروع به ریختن نوشیدنی برای شما کرد ، باید لیوان خود را با هر دو دست نگه دارید و از او یا او تشکر کنید.

اوکراین
غذاهای اوکراینی تنها در مورد وعده‌های بسیار چرب ولی بسیار خوشمزه است. شیرینی های مختلف ، سوپ ها ، غذاهای گوشتی و غیر منتظره سلیقه‌های مختلف هستند.
سوپ معروف چغندر روسیه ، بورش ، در واقع از غذاهای اوکراین تهیه شده است. بورچ اوکراین کمی متفاوت از روسیه است اما به سختی متوجه تفاوت خواهید شد.
Borsch - یک سوپ چغندر گوشت ، ساخته شده با هر آنچه که در یخچال یافت می‌شود.
Vareniki - نوعی راویولی با مواد مختلف: سیب زمینی ، کلم ، پنیر یا گیلاس.
Zrazi - کتلت های گوشت گاو پر شده با مواد متفاوت.
آشامیدنی در اوکراین: چای سیاه ، آب زغال اخته.
منبع : yonderbound.com

کد مطلب: 122787