سید احمد مقدسی - رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران - در پاسخ به این سوال که آیا افزایش ۲۲ درصدی تولید گوساله در پاییز امسال منجر به کاهش قیمت دام و گوشت در کشور خواهد شد یا خیر؟ به ایسنا گفت:کمبودی در دام سنگین نداریم که افزایش تولید، آن را جبران کند و افزایش قیمت دام و گوشت نیز به میزان تولید ارتباطی ندارد. یعنی کمبود دام منجر به افزایش قیمت نشده است. از طرفی فصل زایش گاو نیز در پاییز بوده و این امری طبیعی است.
وی علت افزایش قیمت دام و گوشت را بالا بودن قیمت نهادههای دامی و حضور واسطهها عنوان کرد و گفت: قیمت جهانی نهادهها بالا رفته است. قیمت ذرت علوفهای، کنجاله سویا و یونجه افزایش یافته و ۷۰ درصد قیمت تمام شده شیر و گوشت نیز مربوط به نهادهها است. چون نمی توانیم تاثیری در قیمتهای جهانی داشته باشیم در نتیجه دولت باید با دامداران همراهی کند.
مقدسی تصریح کرد: از طرفی فاصله بین تولید تا مصرف بسیار زیاد است و واسطهها در این بین قیمتها را افزایش میدهند.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران اضافه کرد: هر کیلو دام زنده سنگین برای دامداران ۲۲۰ هزار تومان است و در نتیجه گوشت گوساله نباید بیش از ۴۹۰ تا ۵۰۰ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد.