تا به حال فکر کردهاید هر نخ سیگاری که دود میکنید، چه مقدار توتون دارد؟ شاید فکر کنید این سوال سادهای است، اما پاسخ آن پیچیدهتر از چیزی است که تصور میکنید پس حتما حتما حین خرید توتون و یا خرید سیگار باید بیشر مراقب باشید چون وزن توتون در هر نخ سیگار به عوامل مختلفی از جمله نوع توتون، روش فرآوری توتون، اندازه برش برگهای توتون، مواد افزودنی، چگالی پر کردن و حتی نوع کاغذ سیگار بستگی دارد. در این مقاله، به بررسی دقیق این عوامل و تأثیر آنها بر وزن نهایی توتون سیگار در هر نخ سیگار خواهیم پرداخت. پس اگر میخواهید بدانید که چرا وزن سیگارها با هم متفاوت است و چه عواملی در این تفاوت نقش دارند، با ما همراه باشید.
میانگین وزن توتون در یک نخ سیگار
میانگین وزن توتون در یک نخ سیگار، یک تصور اشتباه است که فکر کنیم تمام سیگارها حاوی مقدار یکسانی توتون هستند. در واقع، وزن توتون در هر نخ سیگار میتواند به دلایل مختلفی متفاوت باشد. عواملی مانند برند، نوع توتون به کار رفته، اندازه سیگار و حتی قوانین کشور تولیدکننده، بر میزان توتون موجود در هر نخ تأثیرگذارند. این تنوع در وزن توتون، نشان میدهد که نمیتوان یک رقم دقیق و ثابت برای میانگین وزن توتون در تمام سیگارها ارائه داد اما به طور کلی میتوان گفت، وزن توتون در هر نخ سیگار میتواند بین 0.8تا 1.2گرم متغیر باشد. البته این یک محدوده بسیار گسترده است و وزن واقعی میتواند بسیار کمتر یا بیشتر از این مقدار باشد.
فرآیند تولید توتون و تاثیر آن بر وزن هر نخ سیگار
فرآیند تولید سیگار، سفری پیچیده از مزرعه تا کارخانه است که در هر مرحله، تغییراتی در برگهای توتون ایجاد میشود و بر وزن نهایی سیگار تاثیرگذار است. از انتخاب نوع توتون و شرایط کشت در مزرعه، تا روشهای خشک کردن، تخمیر و افزودن مواد افزودنی در کارخانه، همه و همه بر وزن توتون در سیگار تاثیر میگذارند. عوامل دیگری مانند اندازه برش برگها، چگالی پر کردن کاغذ سیگار و نوع فیلتر نیز بر وزن نهایی تاثیرگذار هستند. در نهایت، وزن توتون در یک نخ سیگار از نتیجهی ترکیب چند چیز با هم به دست می آید.
عوامل موثر بر وزن توتون در سیگار
عامل
|
توضیح
|
نوع توتون
|
توتونهای مختلف (ویرجینیا، برلی، اورینتال) چگالی متفاوتی دارند. توتونهای چگالتر وزن بیشتری در هر واحد حجم دارند.
|
میزان رطوبت
|
میزان رطوبت موجود در برگهای توتون به صورت مستقیم بر وزن آن تاثیر میگذارد. برگهای خشکتر وزن کمتری دارند.
|
اندازه برش
|
برشهای ریزتر توتون، سطح تماس بیشتری با هوا دارند و در نتیجه ممکن است در حین فرآوری وزن کمتری از دست بدهند.
|
چگالی پر شدن سیگار
|
میزان فشردگی توتون در داخل سیگار به طور مستقیم بر وزن آن تاثیر میگذارد. سیگارهایی که توتون آنها با چگالی بیشتری پر شده است، وزن بیشتری دارند.
|
نوع فیلتر
|
فیلترهای مختلف (مانند فیلترهای کربن فعال) وزنهای متفاوتی دارند. فیلترهای سنگینتر، وزن کلی سیگار را افزایش میدهند.
|
مواد افزودنی
|
مواد افزودنی مانند شکر، گلیسیرین و طعمدهندهها به وزن توتون در سیگار اضافه میکنند.
|
استانداردهای تولید
|
استانداردهای تولید هر کشور ممکن است حداقل یا حداکثر وزن مجاز برای یک نخ سیگار را تعیین کند.
|
![](https://file.tesmino.ir/images/2024/08/images_1724068879_66c3340f94e84.jfif)
مراحل اصلی فرآیند تولید توتون و تاثیر آنها بر وزن نهایی سیگار:
کشت و برداشت:
از مزرعه تا سیگار، هر مرحله از فرآیند تولید توتون، از جمله کشت و برداشت، بر وزن نهایی آن و در نهایت، وزن توتون موجود در هر نخ سیگار تأثیرگذار است. انتخاب نوع بذر توتون، چه ویرجینیا باشد، چه برلی یا اورینتال (این اسم های توتونی که نام بردیم دسته های مادر توتون هستند که توتون های موجود ر بازار بر گرفته از این توتون ها میباشد)، و سایر گونهها، نخستین گام در تعیین ویژگیهای نهایی محصول است. هر نوع توتون، طعم، عطر، میزان نیکوتین و چگالی منحصر به فردی دارد که هر کدام در وزن نهایی سیگار تاثیر گذارند، توتونهای با چگالی بالاتر، وزن بیشتری را در حجم مشخصی اشغال میکنند و در نتیجه، مقدار بیشتری توتون برای پر کردن یک نخ سیگار مورد نیاز است
خشک کردن:
روش خشک کردن برگهای توتون، یکی از مراحل کلیدی در تولید سیگار، به طور مستقیم بر وزن نهایی سیگار تاثیر میگذارد. خشک کردن طبیعی یا مصنوعی برگها، میزان رطوبت باقیمانده در آنها را تعیین میکند که به طور مستقیم بر وزنشان تاثیرگذار است. مدت زمان خشک کردن نیز اهمیت دارد؛ خشک کردن طولانیتر به معنای از دست رفتن آب بیشتر و در نتیجه کاهش وزن برگها است. عوامل دیگری مانند نوع توتون، اندازه برگها و شرایط محیطی نیز بر سرعت و کیفیت خشک شدن و در نهایت وزن نهایی برگها تاثیر میگذارند. انتخاب روش و مدت زمان مناسب برای خشک کردن، به منظور حفظ کیفیت و دستیابی به وزن مطلوب برگها، از اهمیت بالایی برخوردار است.
تخمیر:
تخمیر، فرآیند پیچیدهای است که طی آن تغییرات شیمیایی اساسی در برگهای توتون رخ میدهد. این تغییرات نه تنها بر طعم و عطر نهایی سیگار تاثیرگذار هستند بلکه بر ویژگیهای فیزیکی برگها از جمله وزن آنها نیز موثرند. در طول تخمیر، ترکیبات شیمیایی موجود در برگها تجزیه شده و ترکیبات جدیدی تولید میشوند که به سیگار طعم و بوی مشخصی میبخشند. علاوه بر این، تخمیر باعث کاهش رطوبت برگها و تغییر در ساختار شیمیایی آنها شده که میتواند بر وزن نهایی برگها تاثیر بگذارد. عوامل مختلفی مانند دما، رطوبت، مدت زمان تخمیر و نوع توتون بر شدت و نوع تغییرات ایجاد شده در طی تخمیر تاثیرگذار هستند.
Fermentation is an important link in the cigarette production process that directly determines the quality of tobacco leaves
ترجمه:
تخمیر یک حلقه مهم در فرآیند تولید سیگار است که به طور مستقیم کیفیت برگ های تنباکو را تعیین می کند.
منبع: sciencedirect
خواندن مطلب
برش و خرد کردن:
اندازه و نحوه برش برگهای توتون، نقش مستقیمی در تعیین وزن نهایی توتون موجود در هر نخ سیگار دارد. برشهای ریزتر، سطح تماس بیشتری با هوا ایجاد میکنند که منجر به افزایش سرعت خشک شدن و اکسیداسیون میشود. این فرآیند، علاوه بر تأثیر بر طعم و عطر توتون، باعث کاهش وزن آن نیز میشود. در واقع، هرچه توتون بیشتر خرد شود، رطوبت بیشتری از دست میدهد و وزن کمتری پیدا میکند. از سوی دیگر، برشهای درشتتر، رطوبت بیشتری را در خود حفظ میکنند و وزن نهایی توتون را افزایش میدهند. بنابراین، تصمیمگیری در مورد اندازه و نوع برش برگهای توتون، نه تنها بر کیفیت سیگار، بلکه بر مقدار توتون مورد نیاز برای پر کردن هر نخ سیگار نیز مؤثر است. هرچه توتون بیشتر خرد شود، مقدار کمتری از آن برای پر کردن یک نخ سیگار با وزن استاندارد مورد نیاز است.
افزودن مواد افزودنی:
برای بهبود طعم، عطر و حفظ رطوبت توتون، مواد افزودنی مختلفی مانند شکر، گلیسیرین، طعمدهندهها و مرطوبکنندهها به آن اضافه میشوند. این مواد علاوه بر تأثیر بر ویژگیهای حسی سیگار، وزن نهایی توتون موجود در هر نخ سیگار را نیز افزایش میدهند. به عبارت دیگر، هرچه مقدار مواد افزودنی به کار رفته در یک نوع توتون بیشتر باشد، وزن نهایی توتون در سیگار تولید شده با آن نیز بیشتر خواهد بود. این موضوع به این دلیل است که مواد افزودنی، جرم و حجم توتون را افزایش میدهند و در نتیجه، مقدار بیشتری توتون برای پر کردن یک نخ سیگار با وزن استاندارد مورد نیاز است. بنابراین، نوع و مقدار مواد افزودنی به کار رفته در تولید یک نوع سیگار، میتواند تأثیر قابل توجهی بر وزن نهایی توتون در هر نخ آن داشته باشد.
پر کردن و بستهبندی:
میزان پر کردن توتون در کاغذ سیگار، به همراه اندازه و نوع کاغذ به کار رفته، نقش تعیینکنندهای در وزن نهایی هر نخ سیگار دارد. سیگارهایی که با حجم بیشتری پر شدهاند، به عبارت دیگر، توتون در آنها فشردهتر قرار گرفته است، وزن بیشتری دارند. این به این دلیل است که در این حالت، مقدار بیشتری توتون در هر سانتیمتر مکعب از فضای داخلی سیگار جای میگیرد. از سوی دیگر، سیگارهایی که با چگالی کمتری پر شدهاند، وزن کمتری دارند، زیرا فضای خالی بیشتری در داخل آنها وجود دارد. همچنین، نوع و ضخامت کاغذ سیگار نیز بر وزن نهایی تأثیرگذار است. کاغذهای ضخیمتر و سنگینتر، وزن بیشتری به سیگار اضافه میکنند. بنابراین، فرآیند پر کردن و بستهبندی سیگار، با کنترل چگالی پر کردن و انتخاب نوع کاغذ مناسب، به تولید سیگارهایی با وزنهای مختلف منجر میشود.