این روزها الاغ بیش از هر زمان دیگری نَقل محافل کرمانی‌هاست، شاید در روزگاری نام این حیوان فقط صفتی برای افرادی که نمی‌دانستند یا به قولی نمی فهمیدند بکار می‌رفت اما امروز فراتر از یک صفت و تبدیل به منبع درآمدی برای سودجویان بی توجه به سلامت مردم شده است.

به گزارش ایسنا، اخیرا گوشت الاغ به قیمت ارزان و با مهر تقلبی وزارت بهداشت به اغذیه ‌فروشی‌ها عرضه و آنها نیز با سوء استفاده از حسن اعتماد و بی‌اطلاعی مشتریان به آنها خیانت کرده و غذایی با گوشت الاغ تقدیم ذائقه مردم دیار کریمان کرده‌اند.
هرچند در شرایط ناپایداری اقتصادی امروز رستوران‌ها نیز بدون استثناء درگیر آن شده‌اند و متاسفانه با پیشنهاد گوشت‌های ارزان‌قیمت وسوسه شده و دست به اقدامی زده‌اند که در آن هیچ توجهی به سلامت، بهداشت و اعتماد مردم نشده است.
خط قرمز ما سلامتی مردم است
دکتر رضا شمسی، رییس مرکز بهداشت شهرستان کرمان در این رابطه به خبرنگار ایسنا گفت: بر اساس گزارش‌های مردمی، نیروی انتظامی چهار نفر را که اقدام به توزیع گوشت غیرمجاز کرده‌اند را دستگیر نموده و مشخص شد این گوشت‌ها از لاشه‌های الاغ بوده است.
وی افزود: این اقدام در یک منزل مسکونی واقع در شهرک سیدی انجام می‌شد و به دلیل خلوت بودن کوچه، متخلفان کارشان را با دقت انجام داده و در نهایت گوشت‌های غیرمجاز را خارج از مسیرهای قانونی توزیع می کردند.
وی با اشاره به اینکه‌ گوشت الاغ نیز مانند گوشت خوک عوارض خطرناکی را بدنبال دارد و موجب بیماری انگلی مشمشه می‌شود، بیان کرد: پرونده این چهار نفر در بازپرسی شعبه هفت در حال رسیدگی است و تعدادی از اغذیه فروشی‌ها به خرید گوشت الاغ توسط این افراد اعتراف کرده‌اند که طبق اعلام بازپرسی شعبه هفت، ۷ باب از اغذیه فروشی‌ها پلمپ شده است.
وی ادامه داد:‌ اغذیه فروشی‌ها نیز باید از مراکز نشان‌دار وزارت بهداشت گوشت تهیه کنند به طوری‌که در جریان توزیع گوشت‌های الاغ، کارگروه بهداشت، دامپزشکی و نیروی انتظامی بیان کردند که جعل مهر شده است.
رییس مرکز بهداشت شهرستان کرمان گفت: جرم اتفاق می‌افتد اما مهم این است که نحوه برخورد با این موضوع چگونه انجام شود.
وی درباره اینکه در برخی از خبرگزاری‌ها نام" پیتزا فروشی - ز، پیتزا فروشی - ب، پیتزا فروشی - ک در خیابان امام‌ جمعه و کبابی – س و رستوران‌های الف و س واقع در مناطق بالای شهر به‌ دلیل استفاده از گوشت الاغ از سوی بهداشت کرمان تا اطلاع ثانوی پلمپ شدند اما برخی از آنها هنوز مراحل پلمپ را طی نکرده‌اند، گفت: با هماهنگی سازمان دامپزشکی به شدت کنترل کرده‌ایم و قطعا مراکز دیگری هستند که در صورت اعلام دادگستری با آنها برخورد قاطع می‌شود.
شمسی گفت:‌ به زودی طرح درجه‌بندی واحدهای صنفی را اجرا می‌کنیم، به این معنی که اگر واحد صنفی خارج از این درجه‌بندی عمل کند مورد تائید قرار نگیرد.
وی بیان کرد: ما در طول سال بازدیدهای متعددی را به عمل می‌آوریم اما امکان آزمایش گوشت را نداریم، این کار باید توسط دامپزشکی انجام شود که مسئولان دامپزشکی اعلام کرده‌اند نمی‌توانند این کار را انجام دهند.
رییس مرکز بهداشت شهرستان کرمان ادامه داد: به دلیل نگاه ویژه‌ای که دکتر صباحی، رییس دانشگاه علوم پزشکی دارد برخورد بهداشت به شدت لازم است و ما نیز با قول مساعد دادستان به جد دنبال برخورد با این افراد متخلف هستیم.
وی افزود: طبق قوانین مجاز هستیم مراکزی که پلمپ می‌شود را اطلاع‌رسانی کنیم تا مردم نیز هنگام خرید کاملا‍ دقت و هر مورد مشکوکی را به واحد بهداشت محیط اطلاع رسانی کنند تا ما پاسخ دهیم.
شمسی با بیان اینکه برای بازگرداندن اعتماد مردم جایی نبوده که برخورد قاطعی نشده باشد، تاکید کرد: قطعا همه از مرکز بهداشت شهرستان انتظار دارند به نظارت بر بهداشت اهمیت بیشتری داده و با جدیت پرونده‌های بهداشت را دنبال کند.
وی خاطرنشان کرد: خط قرمز ما سلامت مردم است و در این زمینه دانه درشت‌ها و .... برایمان فرقی نمی‌کند.
رییس مرکز بهداشت شهرستان کرمان تصریح کرد: خواهش ما از مردم این است که به شایعات توجه نکنند زیرا هم اکنون هیچ مشکلی در توزیع گوشت وجود ندارد، همچنین نظارت و کنترل به شدت در حال انجام است و می‌توان گفت حسن این اتفاق این بود که نظارت ما را تشدید کرد.
بهداشت، فرآیندی برای تهیه گوشت سالم تعیین کند
دکتربیژن دهقانی، مدیرکل دامپزشکی استان کرمان نیز در این رابطه به ایسنا گفت: با همکاری نیروی انتظامی مطلع شدیم افرادی در حاشیه شهر و در شهرک سیدی اقدام به کشتار الاغ کرده و گوشت‌های غیرمجاز را در بین رستوران‌ها توزیع می‌کنند.
وی ادامه داد: لاشه سه راس الاغ به دامپزشکی ارائه شده است وبعد از بازرسی‌های لازم و همچنین حضور مرجع قضایی گوشت‌های ضبط شده معدوم و با هماهنگی نیروی انتظامی مراکز عرضه گوشت پلمپ شد.
دهقانی تاکید کرد: افراد متخلف مراکزی را که گوشت فروخته‌اند معرفی کرده و هماکنون نیز متهمان دستگیر شده تحت بازداشت و بازجویی قرار دارند.
وی افزود: دامپزشکی بیشتر بر روی تولید گوشت نظارت می‌کند و کنترل عرضه گوشت بر عهده مرکز بهداشت است هرچند که ما نیز شکایت خود مبنی بر تهدید بهداشت عمومی و کشتار غیرمجاز را اعلام کرده‌ایم.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با محکوم کردن اقدام متخلفان در رابطه با توزیع گوشت‌های غیرمجاز گفت:‌ بر اساس ماده ۶۸۸ جرم این افراد تعیین می‌شود.
وی به مردم توصیه کرد: آرامش خود را حفظ نمایند تا از اقدامات دیگر توسط سودجویان جلوگیری شود.
دهقانی همچنین بیان کرد: مردم گوشت و غذای مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تحت نظارت مرکز بهداشت تهیه و گوشت‌های دارای برچسب و حتما بسته‌بندی شده را مصرف کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان تاکید کرد: مرکز بهداشت باید فرآیندی برای تهیه گوشت سالم تعیین کند تا دچار این مشکلات نشویم.
رسیدگی به پرونده متهمان تهدید کننده بهداشت عمومی
یدالله سپهری، بازپرس شعبه هفتم دادسرای عمومی وانقلاب کرمان اظهار کرد: در پی گزارش‌های مردمی و تعقیب و مراقبت پلیس اطلاعات نیروی انتظامی محل سلاخی و قصابی توزیع کنندگان گوشت الاغ در شهر کرمان شناسایی و چهار نفر در این راستا بازداشت شدند.
وی اظهار کرد: افراد دستگیر شده به توزیع این نوع گوشت به بعضی از کبابی‌ها، رستوران‌ها و پیتزا فروشی‌های شهر کرمان اعتراف کرده‌اند.
این مقام قضایی بیان کرد: دستگاه قضایی در اجرای تصمیمات خود تحت فشار هیچ مقامی نبوده و کلیه مراکزی که از این گوشتها استفاده کرده‌اند با حکم قضائی، از سوی مرکز بهداشت شهرستان پلمپ شده‌اند و از دیگر مراکز هنوز دلیلی بر ارتکاب عمل به دست نیامده است.
بازپرس شعبه هفتم دادسرا تاکید کرد: اگر نظارت لازم از سوی دستگاه‌های متولی و نظارتی از جمله دامپزشکی صورت بگیرد، دیگر شاهد این تخلفات نخواهیم بود.
سپهری یادآور شد: پرونده این متهمان از جنبه کلاهبرداری و تهدید علیه بهداشت عمومی در حال رسیدگی است و دستگاه قضایی تا حصول نتیجه موضوع را پیگیری و نتایج اقدامات متعاقبا به اطلاع مردم خواهد رسید.
وی خاطرنشان کرد: بسیاری از مواردی که از سوی رسانه‌ها منتشر شده با واقعیت منطبق نیست وشهروندان باید در همه امور دقت بیشتری داشته و هر گونه موارد مشکوک را به مراکز قضائی و یا انتظامی اطلاع‌رسانی نمایند.