برآوردها نشان می‌دهد بازار جهانی غذای حلال از ۷۱۵ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۱ به ۱۰۲۳ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۱ رسیده و انتظار می‌رود اندازه این بازار تا سال ۲۰۲۷ به ۲ هزار و ۴۳ میلیارد دلار برسد.

به گزارش مردم سالاری آنلاین،براساس گزارش مرکز تحقیقاتی پیو که یک اندیشکده آمریکایی است، انتظار می‌رود جمعیت مسلمانان جهان تا سال ۲۰۳۰ به حدود ۲ میلیارد و ۱۹۰ میلیون نفر افزایش یابد. آسیا و اقیانوسیه بزرگترین منطقه در بازار غذای حلال در سال ۲۰۲۱ را به‌خود تخصیص داده‌اند. بازار غذای حلال که به‌سرعت درحال افزایش است، این پتانسیل را دارد که در آینده نقش بیشتری در تجارت جهانی داشته باشد.
بهبود تدریجی پس از بیماری کرونا و رشد جمعیت مسلمانان، رشد تقاضا برای غذای حلال را افزایش می‌دهد، پیش‌بینی می‌شود سالانه رشدی با نرخ ۳.۵ درصد را تا سال ۲۰۲۴ شاهد باشیم. انتظار می‌رود تا سال ۲۰۲۴، بازار جهانی غذای حلال و OIC به‌ترتیب به ۱.۳۸ تریلیون دلار و ۱.۰۹ تریلیون دلار برسد.
منبع:فرهیختگان