کافئین عملکرد نوعی از بافت را در بدن تحریک می‌کند و بنابراین متابولیسم بافت چربی را تحریک کرده، که ممکن است باعث کاهش وزن شود.

بر اساس یک پژوهش، اضافه کردن لیمو به قهوه سبب می‌شود تا خاصیت آن دو برابر شود؛ اما باید این نکته ذکر شود که این نوشیدنی تنها در صورتی که به میزان متعادل مصرف شود، می‌تواند تأثیری مثبت بر سلامتی داشته باشد.
زمانی که شما قهوه را با لیمو مصرف می‌کنید، بدن دو برابر آنتی اکسیدان دریافت می‌کند، زیرا فلاونوئیدهای موجود در قهوه با ویتامین C دو برابر در تأثیرگذاری بر رادیکال‌های آزاد فعال دارند. ویتامین C و کافئین تأثیر مثبتی بر سیستم ایمنی بدن دارند.
مواد فعال موجود در قهوه و لیمو قادر به انرژی دادن به فرد، افزایش سطح عملکرد و افزایش تمرکز هستند.
بر اساس گزارش یک پایگاه آلمانی، مصرف قهوه اسپرسو با لیمو می‌تواند به از بین بردن سردرد کمک کند؛ همچنانکه خوردن آن می‌تواند در موارد میگرن نیز مؤثر باشد.
دستور العمل آن ساده است: تنها یک فنجان قهوه اسپرسوی شیرین نشده را به همراه عصاره یک نصف لیمو مصرف کنید.
کافئین موجود در قهوه، تاثیری مثبت بر سردرد دارد؛ چرا که مانع تشکیل آنزیمی می‌شود که به احساس درد کمک می‌کند و خود لیمو نیز در کاهش احساس درد بدن مؤثر است.
سایر فواید ترکیب قهوه و لیمو برای لاغری
۱- رها شدن از چربی‌ها
بسیاری از افراد این نوشیدنی را به منظور کمک به رهایی از چربی‌های زائد بدن می‌نوشند اما در واقع پژوهش‌های علمی که این مسأله را ثابت کند، وجود ندارد.
در مقابل، یک مطالعه علمی منتشر شده در مجله Scientific Reports نشان داد که کافئین عملکرد نوعی از بافت را در بدن تحریک می‌کند و بنابراین متابولیسم بافت چربی را تحریک کرده، که ممکن است باعث کاهش وزن شود.
قهوه و لیمو برای لاغری فواید بسیاری دارند
۲- برای مراقبت از پوست مفید است
از جمله فواید قهوه با لیمو این است که هر دو ماده، حاوی سطح خوبی از آنتی اکسیدان‌ها هستند که برای سلامت پوست مفید است.
علاوه بر این، لیمو سرشار از ویتامین C است که باعث افزایش تولید کلاژن در پوست می‌شود، که به افزایش نرمی پوست کمک می‌کند و احتمال بروز چین و چروک و علائم پیری را کاهش می‌دهد.
لاغری با قهوه و لیمو شدنی است؟
آیا می توانیم نتیجه بگیریم که قهوه باعث کاهش وزن می شود؟  قهوه می تواند در رژیم غذایی با هدف کاهش وزن بسیار مفید باشد. با مصرف قهوه در طول روز، کافئین بر روی گیرنده های عصبی اثر می گذارد و ارتباط بین هورمون های گرسنگی (پپتید، لپتین و گرلین) و گیرنده های سیستم عصبی را مختل می کند. نتیجه آن کاهش میل شما به غذا است. نوشیدن یک فنجان قهوه داغ اشتهای شما را کاهش می دهد و به شما کمک می کند کمتر غذا بخورید.
بنابراین بله، لاغری با قهوه ممکن است! اما این در چارچوب حفظ یک کاهش وزن اصولی و متعادل باقی می ماند. به عبارت دیگر، قهوه به تنهایی باعث کاهش وزن شما نمی شود، بلکه یک مکمل لاغری بسیار موثر برای داشتن اندامی رویایی است. این نیز نتیجه یک مطالعه علمی آلمانی است که در مورد قدرت قهوه در حفظ شکل فیزیکی انجام شده است.
ما به خوبی می دانیم که نکته مهم در رژیم لاغری سریع مسئله تثبیت وزن است. اغلب افراد در این مرحله با شکست مواجه می شوند. چگونه پس از رژیم وزن جدید خود را برای همیشه حفظ کنیم؟ قهوه همچنین راه حلی برای این موضوع ارائه می دهد: یک فنجان آن قبل از تمرین بدنی به شما این امکان را می دهد که طولانی تر و با سرعت بیشتری ورزش کنید. علاوه بر این، به لطف اثر سرکوب کننده اشتها، می تواند به شما کمک کند در طول روز کمتر دریافت کالری کمتر داشته باشید.
فواید قهوه و لیمو برای لاغری
در ادامه با هم نگاهی به فواید قهوه و لیمو برای لاغری خواهیم داشت. 
اندام های گوارشی را تحریک می کند
لیمو تولید صفرا، آنزیم ها و شیره های گوارشی را تحریک می کند. بنابراین، مصرف آن باعث تحریک متابولیسم، تسهیل هضم و حفظ بهتر سطح انرژی می شود.
از عملکرد کبد و کیسه صفرا پشتیبانی می کند
هنگامی که این اندام های گوارشی دچار اختلال می شوند، به کبد و کیسه صفرا کمک می کند. در واقع، رژیم غذایی، استرس، الکل یا آلودگی عواملی هستند که فشار اضافه به بدن وارد می کنند. بنابراین اسید سیتریک به حمایت از اندام ها و جلوگیری از تجمع سموم در بدن کمک می کند.
عمل ادرار آور
لیمو یک ماده غذایی ادرارآور است که علاوه بر پاکسازی اندام های گوارشی، از عملکرد سیستم ادراری حمایت کرده و به دفع صحیح مواد زائد توسط کلیه ها کمک می کند.
غنای فیبر
لیمو سرشار از فیبر محلول و به ویژه پکتین است و به تنظیم انتقال و جذب چربی ها و قندها کمک می کند. پکتین دارای اثر حفظ نمک های صفراوی اضافی و کلسترول و تسهیل دفع آنها از طریق روده است. علاوه بر این،فیبرها تأثیر مثبتی بر حفظ سطح قند خون در مقادیر طبیعی دارند.
با وجود قواید قهوه و لیمو برای لاغری نباید در مصرف آن زیاده روی کرد
آنتی اکسیدان قوی
در نهایت، لیمو یک کنسانتره واقعی از آنتی اکسیدان ها است. آنها علاوه بر تحریک دفاع ایمنی بدن، پیری سلولی را کند می کنند و بدن سالم را برای مدت طولانی تری حفظ می کنند.
قهوه و تحریک متابولیسم
از نظر علمی ثابت شده است که قهوه به دلیل محتوای بالای کافئین، متابولیسم را افزایش می دهد. یک مطالعه نشان داده است که مصرف منظم و متوسط ​​قهوه سیاه به طور قابل توجهی میزان متابولیسم را هم در افراد چاق و هم در افراد با هیکل طبیعی افزایش می دهد. علاوه بر این، قهوه با افزایش ترشح آنزیم های گوارشی مانند آمیلاز، لیپاز و پپسین به هضم غذا کمک می کند .